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简单版凉拌腐竹的菜谱图片
更新于:2018-10-30
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食材明细

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第1步
买回来用冷水泡一晚上(必须用冷水,不能用热开水,否则不好吃)。捞出切成小段,放进锅里焯水,放适量盐,水开了就可以捞出来,捞出后再用亮白开去一下热气(因为我们是凉拌腐竹,不是热拌腐竹。)用筛子沥干水分就可以了。
酱料准备好就把那些葱,姜,蒜,酱油,味精,朝天椒,芝麻酱,耗油,葱,金龙鱼油等等全都放置在一起搅拌好,然后把过凉水沥干的腐竹倒进去,搅拌均匀即可。
步骤图:买回来用冷水泡一晚上(必须用冷水,不能用热开水,否步骤图:酱料准备好就把那些葱,姜,蒜,酱油,味精,朝天椒,
第2步
大功告成9块钱的腐竹就华丽丽变身了。自己做的比路边小摊上卖的好吃,味道很赞,做好都可以支个小摊拿出去卖啦
步骤图:大功告成9块钱的腐竹就华丽丽变身了。自己做的比路边

简单版凉拌腐竹的做法小贴士

可爱的亲们,这道菜你可加辣可不加辣,可放醋可不放醋,只要你自己喜欢就OK,没有原模原样的菜谱,每个人都有一双创造的妙手。
记得,一定要用凉水泡腐竹哈,千万别图快用热开水,美味都是需要时间等待滴。
这么好吃,感觉自己转行得了

简单版凉拌腐竹的营养分析

上一道菜:超美味葱油拌面的做法[图文]
下一道菜:好吃的鲫鱼豆腐汤的做法[图文]

简单版凉拌腐竹评论内容

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